OS NOSSOS MENUS

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degustação
Executivo

Menu Executivo

Servido de segunda-feira a sexta-feira (Dias Úteis) das 12h às 14.30h, exclusivamente no nosso restaurante.

Menu Sushi 14 Peças
4 sashimi, 2 niguiri, 8 uramaki, salada e sopa
19,00€
Menu Sushi 20 Peças
6 sashimi, 4 niguiri, 6 uramaki, 4 gunkan, salada e sopa
26,90€
Menu Sushi 30 Peças
8 sashimi, 6 niguiri, 8 uramaki, 4 hossomaki, 4 hot roll, 2 sopas e 1 salada. Ideal para duas pessoas
39,00€
Menu Salmão Teriyaki
Salmão grelhado, arroz japonês, molho teriyaki, salada e sopa
17,90€

Menu Degustação
Os nossos chefs irão guiá-lo por uma experiência única da cultura nipónica, através de uma explosão de sabores tradicionais e de fusão. Inclui entradas, diversos sushis e sobremesas. (Menu exclusivo no Restaurante)

75,00€
Especial Experiência do dia - 2 pessoas

Mix de Entradas e Mix de Sushi 

34 peças (12 Sashimi, 6 Nigiri, 8 Uramaki, 4 Gunkan, 4 Hot Rolls)

Sobremesa

Menu Principal

entradas
combinados
makis
sashimi
Hossomakis
Hot Rolls
uramakis
niguiris
temakis
gunkas
poke bowl
quentes

Entradas

Salada Shari
Salada de folhas verdes, algas, cubos de peixe e molho de sésamo.
11,00€
Ceviche Misto
Salmão, atum, peixe branco, cebola roxa, tomate, gengibre, pimenta e coentros, azeite, sal e pimenta.
10,00€
Tartar de Atum
Com frutas e ovas de tobiko.
13,00€
Tartar de Salmão
Com frutas e ovas de salmão.
9,50€
Carpaccio de Salmão Roasted
Roasted no alho com molho especial.
9,90€
Carpaccio de Salmão
Roasted no alho com molho especial.
12,00€
Carpaccio de Peixe Branco
12,90€
Com molho especial.
Carpaccio Misto
Com molho especial.
14,90€
Gyoza de Frango
4 unidades.
6,00€
Gyoza de Porco
4 unidades.
6,00€
Gyoza de Legumes
4 unidades.
6,00€
Taco Sakana
Lírio, guacamole com pimento doce, cebola roxa, sumo de lima e ovas de tobiko.
9,50€
Tempura de Vegetais
Mix de legumes
10,00€
Tempura de Camarões
6 unidades
12,00€
Tempura Mix
Mix de legumes e 4 unidades de camarão
14,00€
Salmão Tataki
9 unidades de salmão fresco e selado em crosta de sésamo e molho teriyaki
15,50€
Atum Tataki
9 unidades de atum fresco e selado em crosta de sésamo e molho teriyaki
19,50€
Ebicrocante
4 unidades de camarão envolto com salmão e molho sweet chilli
10,00€
Missoshiro
Sopa de missô com tofu e alho francês.
3,50€

Combinados

Vegetariano 12 unidades
14,00€
Sushi 12 unidades
17,50€
Sushi e Sashimi 18 unidades
12 sushi e 6 sashimi
26,00€
Sushi 24 unidades
38,00€
Sushi e Sashimi 36 unidades
24 sushi e 12 sashimi
57,00€
Sushi e Sashimi 50 unidades
35 sushi e 16 sashimi
72,00€

Makis Especiais

Maki especial Salmão e Brie
Salmão e queijo brie enrolados sem alga
8,50€
Maki especial Shari Roll
Salmão, ovas, philadelphia, flocos de arroz e brotos enrolados sem alga
8,50€
Maki especial Camarão cremoso
Camarão cozido e queijo azul enrolados sem alga
8,50€

Sashimi

Otoro
4 unidades
11,00€
Salmão
4 unidades
6,00€
Atum
4 unidades
9,50€
Toro Fois Gras
4 unidades
14,50€
Robalo
4 unidades
7,50€
Salmão Fusion
4 unidades de salmão braseado com sésamo, cebolinho e molho missô
7,50€
Variados
12 unidades de salmão, atum, e peixe do dia
19,50€

Hossomakis

Salmão
6 unidades
6,00€
Atum
6 unidades
7,50€
Camarão
6 unidades
6,00€
Pepino
6 unidades
5,00€

Hot Rolls

Hot Philadelphia
4 unidades de salmão com philadelphia
6,00€
Hot Ebi
4 unidades de camarão e queijo philadelphia
6,00€
Atum Picante
4 unidades de atum com molho picante
8,50€
Hot Crocante
Salmão, philadelphia e cebolinho envoltos em folha harumaki
7,00€

Uramakis Especiais

Califórnia
4 unidades de salmão, camarão, pepino, manga e maionese
7,00€
Arco Íris
4 unidades mixadas de peixes enrolados em abacate
7,00€
Salmão Philadelfia
4 unidades de salmão, philadelphia e cebolinho
8,50€
Spicy Tuna
4 unidades de atum com molho picante e cebolinho
8,50€
Uraebi
4 unidades de camarão panado, alho francês e molho sésamo
7,00€
Avocado
4 unidades de salmão com philadelphia envoltos em avocado
7,00€
Vegetariano
4 unidades de espargos e cogumelos
6,50€
Tamago Roll
4 unidades de salmão, crispy de alho francês e philadelphia enrolados em omelete japonesa
9,00€

Niguiris

Shake
2 unidades de niguiri de salmão
6,00€
Maguro
2 unidades niguiri de atum
7,00€
Yaki
2 unidades de niguiri de salmão e queijo brie
6,50€
Ebi
2 unidades de nigirui camarão
5,50€
Shiro Sakana
2 unidades de Niguiri de peixe branco
5,50€
Unagi
2 unidades de niguiri de enguia
7,50€
Vieira
2 unidades de niguiri de vieira
8,50€
Mix
4 unidades de niguiri mixadas
12,00€

Temakis

Hot Philadelphia
Salmão com philhadelphia panado com farinha panko e frito
8,50€
Salmão com Philadelphia
Salmão, philadelphia e cebolinho
7,50€
Atum Spicy
Cubos de atum, molho picante e cebolinho
12,00€
Salmão
Cubos de salmão
7,00€
Atum
Cubos de atum
11,50€
California
Camarão, pepino, manga e salmão
8,00€
Ebi
Camarão tempura panado e maionese japonesa
8,00€

Gunkas Especiais

Ikura
2 unidades com Ovas de salmão envoltas em alga
9,50€
Shake Philadelphia
2 unidades Shake Philadelphia
6,00€
Salmão e Brie
2 unidades com Salmão, queijo brie e molho agridoce
6,50€
Atum Braseado
2 unidades com Atum braseado, sésamo, cebolinho e teriyaki
8,50€
Shari
Ceviche envolto com salmão e brotos
6,00€
Tamago
2 unidades com ovo de cordoniz e trufado
8,00€
Salmão Braseado
2 unidades com Salmão braseado, sésamo, cebolinho e lichias
6,50€
Mix Premium
Mix de 6 unidades
18,50€

Poke Bowl

Salmão
SALMÃO | ABACATE | MANGA | SUNOMONO
15,90€
Atum
ATUM | WAKAME | ABACATE | ANANÁS
19,90€
Peixe Branco
PEIXE DO DIA | ABACATE | SHITAKI | LARANJA
18,90€

Pratos Quentes

Yaki Udon Frango
Massa espessa udon com frango e legumes salteados em molho especial
11,50€
Yaki Udon Camarão
Massa espessa udon com camarão e legumes salteados em molho especial
13,50€
Tory Teriyaki
Frango com teriyaki, arroz e salada
13,50€
Salmão Grelhado Teriyaki
Salmão grelhado com molho missô, salada e arroz su
16,50€

Sobremesas

Harumaki de Morango
6,00€

Harumaki de Goibada
6,00€

Mochi
5,50€

Tiramissu de Chá Verde
7,50€

Delícia de Chocolate
5,50€

Pannacota
5,00€

Cheesecake
5,00€

Fondant Matcha
5,00€