Menu
Menu executivo - Almoço
Somente servido de segunda-feira a sexta-feira das 12h às 15h no nosso Restaurante. (Menus exclusivos no Restaurante)
Menu 1 - Sushi 14 peças
4 sashimi, 2 niguiri, 8 uramaki, salada e sopa.
17,90€
Menu 3 - Salmão Teriyaki
Salmão grelhado, arroz japonês, molho teriyaki, salada e sopa.
15,90€
Menu 2 - Sushi 20 peças
6 sashimi, 4 niguiri, 6 uramaki, 4 gunkan, salada e sopa.
23,90€
Menu 4 - Sushi 30 peças
8 sashimi, 6 niguiri, 8 uramaki, 4 hossomaki, 4 hot roll, 2 sopas e 1 salada. Ideal para duas pessoas.
34,90€
Menu degustação
Os nossos chefs irão guiá-lo por uma experiência única da cultura nipónica, através de uma explosão de sabores tradicionais e de fusão. Inclui entradas, diversos sushis e sobremesas. (Menu exclusivo no Restaurante)
Especial Experiência do dia - 2 pessoas
Mix de Entradas e Mix de Sushi - 34 peças 12 Sashimi, 6 Nigiri, 8 Uramaki, 4 Gunkan, 4 Hot Rolls Sobremesa
70,00€
Entradas
Salada Shari
Salada de folhas verdes, algas, cubos de peixe e molho de sésamo.
9,50€
Tartar de Atum
Com frutas e ovas de tobiko.
11,50€
Carpaccio de Salmão
Com molho especial.
9,90€
Carpaccio de Peixe Branco
Com molho especial.
12.90€
Gyoza de Frango
4 unidades.
6,00€
Gyoza de Legumes
4 unidades.
6,00€
Tempura de Camarões
7 unidades.
12,00€
Atum Tataki
9 unidades de atum fresco e selado em crosta de sésamo e molho teriyaki.
19,50€
Ebicrocante
4 unidades de camarão envolto com salmão e molho sweet chilli.
9,50€
Camarão Kataif
6 unidades.
14,00€
Ceviche Misto
Salmão, atum, peixe branco, cebola roxa, tomate, gengibre, pimenta e coentros, azeite, sal e pimenta.
9,50€
Tartar de Salmão
Com frutas e ovas de salmão.
9,00€
Carpaccio de Salmão Roasted
Roasted no alho com molho especial.
12,00€
Missoshiro
Sopa de missô com tofu e alho francês.
3,50€
Gyoza de Porco
4 unidades.
6,00€
Tempura de Vegetais
Mix de legumes.
10,00€
Tempura Mix
Mix de legumes e 4 unidades de camarão.
14,00€
Salmão Tataki
9 unidades de salmão fresco e selado em crosta
de sésamo e molho teriyaki.
13,50€
Tako Sakana
Lírio, guacamole com pimento doce, cebola roxa, sumo de lima e ovas de tobiko.
9,50€
Combinados
Sushi - 12 unidades
17,50€
Sushi e Sashimi - 18 unidades
12 sushi e 6 sashimi.
25,00€
Sushi e Sashimi - 36 unidades
24 sushi e 12 sashimi.
50,00€
Vegetariano - 12 unidades
14,00
Sushi - 24 unidades
Com frutas e ovas de salmão.
36,50€
Sushi e Sashimi - 50 unidades
35 sushi e 16 sashimi.
65,00€
Makis Especiais
Maki especial Salmão e Brie
Salmão e queijo brie enrolados sem alga.
8,00€
Maki especial Shari Roll
Salmão, ovas, philadelphia, flocos de arroz e brotos enrolados sem alga.
8,00€
Maki especial Camarão cremoso
Camarão cozido e queijo azul enrolados sem alga.
8,00€
Sashimi
Otoro
4 unidades.
11,00€
Atum
4 unidades.
9,50€
Salmão Fusion
4 unidades de salmão braseado com sésamo, cebolinho e molho missô
7,50€
Salmão
4 unidades.
6,00€
Robalo
4 unidades.
6,50€
Variados
12 unidades de salmão, atum, e peixe do dia.
19,50€
Hossomakis
Salmão
6 unidades.
6,00€
Camarão
6 unidades.
6,00€
Atum
6 unidades.
7,50€
Pepino
6 unidades.
5,00€
Hot Rolls
Hot Philadelphia
4 unidades de salmão com philadelphia.
6,00€
Atum Picante
4 unidades de atum com molho picante.
8,00€
Hot Kataif
6 unidades de camarão e salmão.
10,50€
Hot Ebi
4 unidades de camarão e queijo philadelphia.
6,00€
Hot Crocante
Salmão, philadelphia e cebolinho envoltos em folha harumaki.
7,00€
Uramakis Especiais
Califórnia
4 unidades de salmão, camarão, pepino, manga e maionese.
6,50€
Salmão Philadelfia
4 unidades de salmão, philadelphia e cebolinho.
6,50€
Uraebi
4 unidades de camarão panado, alho francês e molho sésamo.
6,50€
Vegetariano
4 unidades de espargos e cogumelos.
6,00€
Mix
4 unidades mixadas de peixes enrolados em abacate.
6,00€
Spicy Tuna
4 unidades de atum com molho picante e cebolinho.
8,00€
Avocado
4 unidades de salmão com philadelphia envoltos em avocado.
6,50€
Tamago Roll
4 unidades de salmão, crispy de alho francês e philadelphia enrolados em omelete japonesa.
8,50€
Niguiris
Shake
2 unidades de niguiri de salmão.
6,00€
Yaki
2 unidades de niguiri de salmão e queijo brie.
6,50€
Shiro Sakana
2 unidades de Niguiri de peixe branco.
5,00€
Vieira
2 unidades de niguiri de vieira.
8,50€
Maguro
2 unidades niguiri de atum.
7,00€
Ebi
2 unidades de nigirui camarão.
5,50€
Unagi
2 unidades de niguiri de enguia.
7,50€
Mix
4 unidades de niguiri mixadas.
12,00€
Temakis
Hot Philadelphia
Salmão com philhadelphia panado com farinha panko e frito.
7,50€
Salmão com Philadelphia
Salmão, philadelphia e cebolinho.
6,50€
Atum Spicy
Cubos de atum, molho picante e cebolinho.
11,00€
Ebi
Camarão tempura panado e maionese japonesa.
7,50€
Salmão
Cubos de salmão.
6,00€
Atum
Cubos de atum.
10,50€
California
Camarão, pepino, manga e salmão.
6,50€
Gunkas Especiais
Ikura
2 unidades com Ovas de salmão envoltas em alga.
9,50€
Salmão e Brie
2 unidades com Salmão, queijo brie e molho agridoce.
6,50€
Shari
Ceviche envolto com salmão e brotos.
6,00€
Atum Spicy
2 unidades com Cubos de atum, molho picante e cebolinho.
9,00€
Salmão Braseado
2 unidades com Salmão braseado, sésamo, cebolinho e lichias.
6,00€
Shake Philadelphia
2 unidades com Salmão, philadelphia e cebolinho.
6,00€
Atum Braseado
2 unidades com Atum braseado, sésamo, cebolinho e teriyaki.
8,50€
Tamago
2 unidades com ovo de cordoniz e trufado.
8,00€
California
2 unidades com Camarão, pepino, manga e molho de manga.
9,00€
Mix Premium
Mix de 6 unidades.
18,50€
Poke Bowl
Salmão
SALMÃO | ABACATE | MANGA | SUNOMONO
12,90€
Peixe Branco
PEIXE DO DIA | ABACATE | SHITAKI | LARANJA
15,90€
Atum
ATUM | WAKAME | ABACATE | ANANÁS
16,90€
Pratos Quentes
Yaki Udon Frango
Massa espessa udon com frango e legumes salteados em molho especial.
11,50€
Tory Teriyaki
Frango com teriyaki, arroz e salada.
13,50€
Yaki Udon Camarão
Massa espessa udon com camarão e legumes salteados em molho especial.
13,50€
Salmão Grelhado Teriyaki
Salmão grelhado com molho missô, salada e arroz su.
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